+7 495 777 98 99
Ресторан

Авторская кухня –

какой она
должна быть
Бесподобная интерпретация французской кухни в исполнении шефа Ильи Шалева – прекрасный повод нанести визит в ресторан Skolkovo Restaurant&Bar

Каноны гастрономии и
авторский подход

В искусстве создания кулинарных шедевров французы остаются непревзойденными мастерами. Я предлагаю своим гостям русское прочтение великой французской гастрономии. илья
шалев
Выпускник старейшей кулинарной школы Le Cordon Bleu (Париж), сегодня – крупнейшего международного сообщества кулинарного искусства в мире. Работал в лучших ресторанах Парижа и Лондона: Lassere (две звезды Мишлен, Париж),
The Ivy (Лондон),
Lucas Carton (три звезды Мишлен, Париж).

Отдых
для души
и тела

Очарование русской природы в сочетании с роскошными интерьерами от японского архитектора Шигеру Бана и изысканной кухней от главного кулинарного маэстро Москвы позволят Вам полностью расслабиться и отвлечься от повседневности.

Дегустационные
сeты

Илья Шалев приглашает попробовать оригинальные дегустационные сеты, представляющие кухни разных стран. Члены Клуба уже насладились вкусом Марокко, Италии и Англии. Каждые шесть недель гости ресторана могут оценить новый сет.

Приглашаем посетить

Забронируйте столик +7 495 280 37 61